Funksjonen til forskjellige B-vitaminer

B-vitaminene har viktige funksjoner i stoffskiftet og er involvert i nedbrytningen av fett, proteiner, karbohydrater og dannelsen av røde blodlegemer.

B-vitaminene kan også fungere som antioksidanter. Alle B-vitaminene er vannløselige og de fleste må tilføres utenfra via kosten. Noen få produseres av kroppen selv, blant annet vitamin B3.

Vitamin B1

Vitamin B1 kalles også tiamin. Det ble oppdaget for omtrent 100 år siden. Tiamin er følsomt for varme og blir derfor lett ødelagt ved koking. Vitamin B1 er viktig for funksjonen til nervesystemet, funksjoner knyttet til hjertet og i kroppens forbrenning og bidrar dermed til energiproduksjon. Vi finner vitamin B1 først og fremst i ølgjær, hvetespirer og solsikkefrø.

Vitamin B2

Vitamin B2 eller riboflavin. Dette B-vitaminet tåler varme, men ikke lys. Det tåler derfor koking bedre. Den gule fargen gjør at det også brukes som fargestoff i næringsmidler. Riboflavin finner vi i melkeprodukter, men også i spinat, asparges og brokkoli. I tillegg inneholder også fisk, egg og fullkornsprodukter vitamin B2.

Vitamin B3

Vitamin B3 er bedre kjent som niacin. Det blir anvendt av enzymer i leveren og er en viktig byggestein i coenzymer som brukes i stoffskiftet. Dette gjør at den hjelper kroppen til å produsere energi. Niacin anvendes også av kroppen til å bevare nervesystemets funksjon samt hud og overflater inne i kroppen. I motsetning til de andre B-vitaminene tåler niacin både varme og lys godt. Næringsmidler som er rike på niacin inkluderer fjærkre, fisk, sopp og egg. Vi finner også vitaminet i lever og kaffe.

Vitamin B5

Vitamin B5 har også navnet pantotensyre. Dette B-vitaminet er viktig for oppbygningen av coenzym A som er viktig for stoffskiftet. Pantotensyre er viktig for omsetning av karbohydrater, fett og aminosyrer, men også for syntesen av kolesterol i kroppen. Vitamin B5 finnes først og fremst i innvoller, fullkornsprodukter, egg og nøtter.

Vitamin B6

Vitamin B6 kalles også for pyridoksin og er fremfor alt viktig ved omsetning av proteiner og sukkerlagre i kroppen i tillegg til å bevare kroppens immunforsvar. Vitaminet bidrar også til å bevare en normal nervefunksjon, dannelsen av røde blodceller og regulere hormonaktivitet i kroppen. B-vitaminet finnes i nesten alle næringsmidler både fra dyreriket og fra planteriket. Gode kilder er for eksempel melkeprodukter, lever, fjærkre, svinekjøtt, fisk, linser, poteter, fullkornsprodukter, nøtter, avokado og banan.

Biotin

Biotin kalles også vitamin B7 eller vitamin H. Biotin er viktig for mange av kroppens enzymsystemer og bidrar på den måten til at stoffskiftet og energiproduksjonen fungerer normalt. Biotin er også viktig for huden, håret og funksjonen til nervesystemet.Viktige biotinkilder er eggeplomme, belgfrukter, nøtter, gjær, ris, sjokolade og visse typer grønnsaker. Biotinmangel kan føre til blant annet hudendringer, håravfall, sprø negler, blodmangel, endret humør, muskelsvekkelser og utmattelse.

Vitamin B9

Vitamin B9 eller folat ble oppdaget i spinat i 1941. Det er et vitamin som er følsom for både lys og varme. Det er en cofaktor for viktige enzymer i mennesker. Vitaminet bidrar til normal dannelse av blod, bevarer et normalt immunforsvar og er viktig for omsetning av aminosyren homocystein. Et høyt nivå av homocystein i kroppen er ikke bra for hjertet. Folat er viktig ved svangerskap og i alle andre tilstander der celler deles raskt. Vi finner folat i fullkornsprodukter, spinat, brokkoli, gulrøtter, rosenkål, asparges, egg og nøtter, men også i frukt, fisk og kjøtt.

Vitamin B12

Vitamin B12 er det samme som cobalamin. Menneskekroppen er avhengig av å få vitaminet tilført via kosten. Vitaminet er viktig for immunforsvaret og dannelsen av blodceller. Cobalamin brukes også av kroppen til å produsere energi og er viktig for celledeling. De finnes hovedsakelig i dyreprodukter som for eksempel lever, kjøtt, egg og melk, men ikke i planteprodukter. Veganere står derfor i fare for å få vitamin B12-mangel. Vitamin B12 kan produseres av bakterier i tarmen, men kroppen nyttiggjør seg ikke av vitaminet dannet her. Eldre mennesker kan også få mangel på vitamin B12 hvis kroppen ikke kan ta opp vitaminet i tilstrekkelige mengder lenger.

BioPro inneholder B-vitaminer, krom, sink og C-vitamin. BioPro kan gi økt energi, sunn hud, sunt hår og negler, kan dempe søtbehov og kan hjelpe mot dårlig ånde.

Bestill BioPro i dag, og få halv pris på første pakke, nok til hele to måneders forbruk. Bestill BioPro nå!