Omega 6 er en flerumettet fettsyre som er viktig for kroppen vår. Omega 6 finnes i ulike kornsorter og oljer, men også i grovt brød og andre matvarer.
Omega 6-fettsyrene må tilføres via maten eller omdannes fra den essensielle linolsyren i kroppen vår. Omega 6-fettsyrene kalles derfor også ofte for essensielle fettsyrer. De finnes først og fremst i korn, vegetabilske oljer som mais- og solsikkeolje, men også i grovt brød, nøtter, bønner, egg og kjøtt.
Omega 6-fettsyrene tilhører de flerumettede fettsyrene og har fått sitt navn fordi de inneholder et umettet bånd 6 karbonatomer fra enden av fettsyrekjeden.
Gjennom dyrefett og planteoljer får vi i oss linolsyre som omdannes i kroppen til de viktige flerumettede omega 6-fettsyrene:
Kroppen trenger ikke bare å få tilført fettsyrer. For å få en optimal effekt av de essensielle fettsyrene må de bli tilført i et balanseforhold. Vi spiser stadig mer omega 6-fettsyrer gjennom et stort inntak av margarin og planteoljer. Samtidig spiser de fleste lite mat fra havet som inneholder omega 3-fettsyrene DHA og EPA.
DHA og EPA er langkjedede omega 3-fettsyrer som er animalske, og de finnes først og fremst i fisk og skalldyr. EPA står for eikosapentaensyre, DHA for dokosaheksaensyre.
Det er viktig å spise mye fisk som inneholder DHA og EPA siden kroppen trenger en balanse mellom tilførselen av omega 3 og omega 6. Ved å spise mer omega 3, slik som DHA og EPA, kan man nøytralisere de negative effektene som for høye omega 6-verdier kan fremkalle.
Vi kan også få omega 3-fettsyrer fra planter gjennom den essensielle korte fettsyren alfalinolensyre (ALA) som kan omdannes i kroppen til de lange EPA og DHA fettsyrene. Denne omdannelsen er trolig ikke veldig effektiv og det er derfor gunstig å få tilført de lange fettsyrene direkte ved å ha et kosthold rikt på sjømat.
For å redusere inntaket av omega 6 gjennom kosten kan du spise mindre av soyamargariner, soyaolje, solsikkeolje og korn som hvete og bygg. Erstatt dette med rapsolje og olivenolje som er rike på enumettet fett. Rapsolje innholder i tillegg omega 3 fettsyren ALA.
Helsedirektoratet anbefaler at man øker inntaket av fisk som er rik på omega 3-fettsyrer.
OmegaPro inneholder omega 3, kalsium, magnesium og D- og E-vitamin. OmegaPro kan være godt for hjerte- og karsystem, rene blodårer, en normal muskelfunksjon, hukommelsen og sunn hud.