Hva med å prøve en annen variant enn peppekaker i år? Her finner du vår oppskrift på sunnere ingefærkjeks - perfekt for julekos!
Disse må du bare prøve! Ingefærkjeksene er laget med kokossukker som er et sunnere alternativ til pepperkaker på kakefatet. Kokossukker har en lavere glykemisk indeks enn vanlig sukker. Det vil si at du unngår store svingninger i blodsukkeret når du spiser kokossukker i motsetning til vanlig hvitt sukker. Kokossukker finnes i helsekostbutikker.
Ingredienser til kjeksene:- 250 g mandelmel- 100 g kokossukker- 1 ss chiafrø- 3 ss vann- 2 ss lønnesirup - 1 ss kanel- 1 knivspiss vaniljepulver- 2 ss malt ingefær
Bland chiafrøene og vannet sammen, og la det stå i ti minutter. Bland alle de øvrige ingredienser sammen. Deigen skal være litt klissete, tilsett litt vann hvis deigen smuldrer.
Forvarm ovnen til 160 grader. Rull deigen ut i ca. en 0,5 cm tykkelse, stikk ut forskjellige former og bak i 10-15 minutter. Avkjøl før servering. Ingefærkjeks oppbevares i tett kakeboks og holder seg godt lenge.
Ved å kombinere brokkoli og bønner, får du en god og sunn suppe. Dessuten er brokkoli både kalorifattig og rik på fiber, noe som gir en god metthetsfølelse.
For mange har taco blitt en fredagstradisjon, men har du prøvd en variant med fisk isteden for kjøtt? Neste gang du lager taco kan du prøve å lage den med laks, det blir fort en ny favoritt.
Hva passer vel bedre enn en varmende suppe når det er kaldt og ufyselig ute? Her finner du en oppskrift på en god gresskarsuppe for kjølige dager.
For deg som har mange epler igjen fra sommer og høst, byr vi her på en oppskrift på en nydelig eplepai. Her finner du oppskriften.
Å lage sin egen gløgg er enkelt! Inviter venner og familie på pepperkaker og eller bare nyt en kopp alene.
Vafler er aldri feil! Enten etter en søndagstur eller når man vi ha noe ekstra godt.
Tomat- og fetaost-salat er smakfullt og perfekt som en lett lunsj eller tilbehør til grillmaten.
Forleng sommerfølelsen med en deilig grilloppskrift med biff og persillesalat. Hvis du ikke har noen grill ute, kan du godt bruke en grillpanne innendørs.
Hvis du har en rabattkode, skriv den inn i feltet.
Ugyldig rabattkode
Nå kun Legg i handlekurv
