Solskinnsvitaminet - vitamin D

Vi tar vi opp mesteparten av vitamin D gjennom solstråler, men spesielt her oppe i nord, hvor det til tider er lite sollys, vil produksjonen av vitaminet i kroppen være lavere.

Mennesker med sterkt pigmentert hud har vanskeligheter med å produsere nok vitamin D. Årsaken er at pigment, melanin på fagspråket, konkurrerer med produksjonen av vitaminet. Derfor er det vanskeligere for de med mørkere pigmenter å produsere nok av dette viktige vitaminet.

Dette blir enda viktigere jo eldre man blir, fordi hudens evne til å produsere vitamin D avtar med alderen. Studier viser at en person på 70 år produserer om lag 25% av mengden vitamin D, som den en 20-åring produserer ved samme UVB-eksponering. 

Den viktigste kilden til vitamin D er sollys, men vitaminet finnes også i fet fisk. Makrell, ørret, laks og sild er fiskearter som inneholder rikelig med vitamin D. Vitaminet finnes også i melk, eggeplommer, smør og ost, meni mindre mengder. 

Et vitamin med mange roller

• Viktig for immunsystemet. Vitamin D bidrar til immunsystemets normale funksjon. Samtidig er vitaminet en nøkkel til kroppens immunforsvar som hjelper til å skru den på til rett tid.
• Viktig for opptak av kalsium. Vitamin D bidrar til normalt opptak og utnyttelse av kalsium, som er viktig for skjelett, beinbygning og sunne tenner. Et tilstrekkelig inntak av vitaminet bidrar til normale kalsiumnivåer i blodet, samt opptak av det viktige mineralet fosfor. Fosfor er viktig for benvev og gode tenner.
• Viktig for muskler. Etter 45-årsalderen begynner vi å tape muskelmasse, og kroppens evne til å bygge opp muskler begynner å avta. Vitamin D bidrar til å bevare en normal muskelfunksjon, og er derfor viktig for velfungerende muskler gjennom hele livet.

Valg av kosttilskudd med D₃

Forskning viser at vitamin D₃, som også kalles solskinnsvitaminet, er mer effektivt enn vitamin D₂ når det kommer til å høyne verdien av aktivt vitamin D i kroppen. Derfor kan det være lurt å velge et kosttilskudd med vitamin D₃ dersom du skal supplere din diett med et kosttilskudd.